「果然不負所望,最容易沾鍋炒碎的河粉,不止每一條都均勻上色,還有金黃微焦的效果」
「鐵鍋傳熱快、從下鍋到上菜不過5分鐘,用油不多也炒出能見人乾炒牛河😏😏」
係鐵鑊界人人都想挑戰嘅乾炒牛河呀!作為茶餐廳人氣鑊氣小炒No.1,個個都想喺屋企整到嗰種風味~
咁就要由易潔鑊換做鐵鑊喇,高溫先做到嘅鑊氣,再加上傳熱特快,落鑊到上菜,都只不過係五分鐘嘅事!
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